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咖喱花菜的做法
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咖喱花菜怎么做好吃

食客"fjianfeng",看到大家都在说咖喱花菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1,菜花半斤,掰块。2,咖喱粉一匙。3,干辣椒四个,切段。4,老一小块,切末。5,盐,味精适量。

口味:咖喱

操作步骤 反馈

  • 1

    锅中加水烧沸,将菜花倒入煮至断生。

  • 2

    捞出沥干水份。

  • 3

    装盘后放盐、味精拌匀。

  • 4

    锅中放油烧至六成热,下干辣椒、姜末炒出香味后,改小火放咖喱粉略炒。

  • 5

    加一汤匙水,烧沸后铲出辣椒段不要,倒入菜花铲匀起锅即成。