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花菜炒肉的做法
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花菜炒肉怎么做好吃

食客"anyue1022",看到大家都在说花菜炒肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉、花菜、青辣椒西红柿、葱。

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

    肉按自己喜好切(本人今天失误了一下,把肉丝切成肉条了,嘻嘻···)花菜掰成块(用切的也行),葱、西红柿、青椒切好备用。然后,油烧热,
  • 1

    先放肉,不断翻炒(老爸教的,要把肉炒透才行),

  • 2

    放黑胡椒、酱油适量翻炒,

  • 3

    放葱,炒出香味,

  • 4

    放青椒,翻炒几下,

  • 5

    放花菜,花菜要多炒一会,

  • 6

    放西红柿继续翻炒,

  • 7

    往锅里倒适量的开水(大概是没过菜的三分之一),

  • 8

    加盐适量(按个人口味咸还是淡),接下来,

  • 9

    盖上锅盖,中火,炖5-6分钟(看情况而定,熟了的话也不用那么长时间,没熟的话,要再多一点时间),最后,

  • 10

    放鸡精适量,翻炒几下,就可以出锅了。