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番茄花菜的做法
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番茄花菜怎么做好吃

食客"猎虎嗅蔷薇",看到大家都在说番茄花菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:番茄,花菜,盐,味精,一点点糖

操作步骤 反馈

  • 1

    番茄放在沸水中过一下,这是为了去皮方便(因为番茄皮放在里面的口感不太好).如果觉得麻烦可以不做,但为了美食还是不要省了,再说也不是太难太大的工程.呵呵.把去皮的番茄切成小块.

  • 2

    花菜分成小份放沸水中烫得8分熟.

  • 3

    锅内放入油,油开后,把番茄块放入油锅炒成糊.再把花菜放入,等番茄糊均匀上在了花菜上,放入盐,味精,再加一点点糖.这样一道酸中带着微甜开胃的菜就出炉了!!