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干锅花菜的做法
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干锅花菜怎么做好吃

食客"sunshine1981",看到大家都在说干锅花菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:主料 ,花菜500克 ,辅料 ,葱8克 3克 ,生抽5毫升 酱油2.5毫升

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将花菜掰成小颗粒的(大小就像2/3汤勺那么大),然后洗净备用

  • 2

    将猪肉五花肉切成2里面的正方块备用

  • 3

    将葱切成葱花,姜切成姜末

  • 4

    热锅冷油,下五花肉,加老抽,将肉炸至双面金黄

  • 5

    然后下花菜翻炒5分钟,加入能够没过花菜的水量的一半的水量,加生抽,2毫升酱油,姜末一起烧12分钟,在烧花菜的过程中要时不时的整锅菜翻一下,直到花菜烧熟,撒上葱花,出锅装盘,即可食用了小贴士花菜有很好的防癌作用,可以适量的多吃些花菜!