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鲜菇炒菜花的做法
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鲜菇炒菜花怎么做好吃

食客"maizidawang",看到大家都在说鲜菇炒菜花好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蘑菇(鲜蘑)200克,菜花150克,盐2克,味精1克,豌豆淀粉5克,色拉油30克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将菜花洗净掰成小朵,放入开水锅内氽一下;

  • 2

    淀粉加水适量调匀成水淀粉备用;

  • 3

    锅架火上,放油烧至七成热,下鲜蘑菇煸炒一下;

  • 4

    加入素汤30毫升、精盐、味精,烧沸;

  • 5

    放入菜花煸炒至熟,用水淀粉勾芡即成。