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菜花炒金银蛋的做法
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菜花炒金银蛋怎么做好吃

食客"好快乐",看到大家都在说菜花炒金银蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:菜花适量,胡椒适量,盐适量,油适量,鸡蛋2个

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    菜花掰成小朵,放在沸水中焯一下;

  • 2

    在碗里打入鸡蛋,锅里放油,油有7成热后放入鸡蛋,中小火,这时才用筷子快速搅拌鸡蛋,并放入菜花;让菜花可以粘到一点点鸡蛋液;

  • 3

    出锅前撒上盐和新鲜磨的胡椒就好了。