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白胡椒双色菜花炒蛋的做法
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白胡椒双色菜花炒蛋怎么做好吃

食客"hold住",看到大家都在说白胡椒双色菜花炒蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:菜花适量,西兰花梗适量,白胡椒适量,辣椒粉适量,橄榄油适量,鸡蛋适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先炒好鸡蛋(用尽量少的油,用好的不粘锅,鸡蛋液里可以不放盐),放在一边备用。

  • 2

    菜花撕成小块,西兰花梗去掉老皮后切成薄片;

  • 3

    锅里放几滴橄榄油,锅热后,放入菜花和西兰花梗,淋上少许热水,中火炒制,可以盖盖让菜花熟得快一些;

  • 4

    最后加入炒好的鸡蛋和白胡椒、辣椒粉就可以出锅了。觉得太淡可以加一点盐。