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番茄菜花的做法
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番茄菜花怎么做好吃

食客"奋乧就是闯",看到大家都在说番茄菜花好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:菜花400克,豌豆淀粉15克,色拉油40克,番茄酱70克,白砂糖20克,盐3克,味精1克,5克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将菜花掰成小块,用清水洗净,放沸水中烫至断生,捞出,控净水待用;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。

  • 2

    勺内放色拉油25克,加入番茄酱炒熟,加白糖、清水、味精、精盐、醋调好口味,烧开后用水淀粉勾芡,芡熟放菜花,颠翻出勺,淋上剩余的色拉油出勺即成。