您的位置:家常菜>菜谱大全 > 孜然炒肉
孜然炒肉的做法
3颗星  32461

孜然炒肉怎么做好吃

食客"小雨点儿14",看到大家都在说孜然炒肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:猪瘦肉150克,洋葱1个,青椒1个,孜然粉2勺、辣椒粉、盐、味精、植物油

口味:孜然

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    瘦肉洗净切片,用一勺孜然粉腌制10分钟。

  • 2

    洋葱、青椒切片。

  • 3

    锅内放油烧热,放入肉片滑开。

  • 4

    放入辣椒粉,翻炒。

  • 5

    放入洋葱片,翻炒至变色时,放入一勺孜然粉,盐。

  • 6

    最后加入青椒片,放少许味精,翻炒出锅。