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双椒香菇的做法
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双椒香菇怎么做好吃

食客"段孟立",看到大家都在说双椒香菇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香菇250g,青辣椒50g,红辣椒50g,盐5g,鸡精1g,蒜2g,生抽5g,白糖3g,黄油5g,黑糊椒3g

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    香菇洗净切成条片状,青辣椒、红辣椒洗净去蒂去籽,切细长条块,蒜切片备用。

  • 2

    中火烧热平底锅,烧至五成热时,放入黄油,蒜片煸炒出香味。

  • 3

    再将香菇、青辣椒、红辣椒入锅翻炒片刻,加生抽,黑糊椒继续翻炒断生。

  • 4

    最后调入盐、白糖、鸡精出锅即可。