您的位置:家常菜>菜谱大全 > 平菇炒蛋
平菇炒蛋的做法
4颗星  32460

平菇炒蛋怎么做好吃

食客"lovenancy",看到大家都在说平菇炒蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:平菇鸡蛋青椒、盐。

主要做法:

操作步骤 反馈

    做法:
  • 1

    平菇洗净撕成条备用,尖椒切丝;

  • 2

    鸡蛋加点盐打匀,炒熟,最好炒嫩点,盛出;

  • 3

    锅内少许油,放葱姜末炒香放入平菇,青椒丝,炒到平菇出水的时候放入鸡蛋翻炒几下马上出锅,时间不要太长,否则平菇出水太多,就不好了。