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牛蛙干锅的做法
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牛蛙干锅怎么做好吃

食客"sunq9707",看到大家都在说牛蛙干锅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛蛙、葱、、蒜、青椒辣椒、盐、料酒、生抽、白糖、淀粉、白酒

口味:微辣

操作步骤

    1)准备好牛蛙两只。2)葱姜蒜、青椒、干辣椒适量。3)上油锅,下葱姜蒜、干辣椒翻炒。4)下牛蛙翻炒,再下料酒翻炒。5)下青椒、生抽、白糖翻炒。6)出锅前放入适量的水淀粉。7)放入盐调味,再放入白酒翻炒后,下水淀粉翻炒。8)点上烛火(干锅小炉),准备出锅即可。