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酱炒意粉的做法
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酱炒意粉怎么做好吃

食客"jamie12520",看到大家都在说酱炒意粉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:意大利面200克,番茄2个,番茄酱适量,圆青椒1个,洋葱1个,牛肉100克,芝士2片,牛油20克,黑胡椒适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    洋葱、番茄、青椒、牛肉切同样大小的丁,芝士切丝待用。牛肉加一勺清水,再依次加入适量生粉、精盐搅拌均匀,最后加色拉油搅拌待用。

  • 2

    根据意粉所需的时间用清水煮熟待用。煮的时候,水里可放少许精盐,也可放2滴色拉油。

  • 3

    洋葱加入色拉油,倒入洋葱块,翻炒2-3分钟。

  • 4

    加入牛肉丁。

  • 5

    牛肉熟后倒入青椒、精盐,炒熟即可装盘待用。

  • 6

    油锅加入适量蒜蓉爆香。

  • 7

    倒入番茄丁、精盐,将番茄炒成酱状。

  • 8

    最后加入适量番茄酱,炒均匀即可装盘待用。

  • 9

    准备好的材料:新鲜番茄酱、青椒洋葱牛肉粒、煮熟的意粉。

  • 10

    油锅下20克牛油,加热至融化。

  • 11

    倒入青椒洋葱牛肉粒,翻炒均匀。

  • 12

    之后是新鲜番茄酱。

  • 13

    最后把意粉加入。

  • 14

    然后加入芝士条,并根据自己的口味加入盐和瓶装番茄酱调味调色。

  • 15

    捞起意粉装盘,材料浇在表面,再洒上黑椒就可享受了,美味啊~~