您的位置:家常菜>菜谱大全 > 双椒炒肉丝
双椒炒肉丝的做法
4颗星  32460

双椒炒肉丝怎么做好吃

食客"我家有大头",看到大家都在说双椒炒肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:猪瘦肉200克,青椒一个,红椒一个,料酒,盐,湿淀粉,油,薄盐生抽,蒜片,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪瘦肉洗净切成丝,加料酒、少许盐、湿淀粉浆上

  • 2

    青椒、红椒分别洗净切成丝

  • 3

    炒锅注油烧热,放肉丝翻炒至变色

  • 4

    加酱油、蒜片略炒

  • 5

    放入青椒、红椒丝翻炒几下

  • 6

    加盐调味即可