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酱爆豆干的做法
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酱爆豆干怎么做好吃

食客"Crazy_依",看到大家都在说酱爆豆干好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆干,香菇青椒,蒜末,牛肉酱,酱油,糖,盐,鸡粉,油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    豆干切丝,青椒切丝,香菇切丝。

  • 2

    锅中倒油,烧热,加入蒜末爆香后,倒入切好的豆干丝、青椒丝和香菇丝翻炒。

  • 3

    加入小半勺牛肉酱(喜欢辣的可以多放点),翻炒均匀。(炒得时候如果觉得太干,可以加少量的水)。

  • 4

    加入少量的酱油,糖,盐继续翻炒。

  • 5

    加入鸡粉,装盘盛出。