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油淋辣椒的做法
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油淋辣椒怎么做好吃

食客"睦睦小乖",看到大家都在说油淋辣椒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:青辣椒红辣椒3-4个,洗净切成棱形,豆豉少许

口味:微辣

操作步骤 反馈

    1锅内烧油8成熟,下豆豉烧5-10秒。2倒入切好的辣椒,加盐翻炒至熟即可。提示:1油要多,不然怎么叫油淋辣椒。2如果是美国的辣椒大而生,可以加点水烧一下,水要烧干。3喜欢酱油的可以加点,上色。我觉得色基本可以,一般没放过酱油。4不怕辣的可以不去籽。