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青椒炒油渣的做法
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青椒炒油渣怎么做好吃

食客"小猪吃饭",看到大家都在说青椒炒油渣好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:油渣,盐,青椒,蒜片,豆豉,鸡精

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    肥肉炼出猪油后剩下的就是油渣了~(一定要有一些带了少许瘦肉滴做出来才会特别的香);

  • 2

    油渣乘热撒少许盐备一边(保持香脆)~

  • 3

    青椒切圈与蒜片和豆豉一起下热油锅炝香,撒盐拌匀~

  • 4

    倒入油渣迅速翻炒几下撒鸡精就OK了!