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青椒肉丝面的做法
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青椒肉丝面怎么做好吃

食客"董玮",看到大家都在说青椒肉丝面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:肉丝150克,青椒两个,10克,老抽10ml,生抽15ml,白糖5克,料酒5ml,水淀粉少许

操作步骤 反馈

  • 1

    肉丝加少许水淀粉搅拌备用

  • 2

    锅中放油,倒入姜丝

  • 3

    下入肉丝翻炒至变色

  • 4

    再加入老抽,生抽翻炒均匀后,锅中放入青椒丝,和白糖即可关火

  • 5

    锅中水开后,加入少许油和盐,煮面

  • 6

    面熟后,将面捞出。将青椒肉丝淋在面上即可