您的位置:家常菜>菜谱大全 > 青椒炒肉丝
青椒炒肉丝的做法
3颗星  32463

青椒炒肉丝怎么做好吃

食客"羽飞nico_芦小sa",看到大家都在说青椒炒肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:青椒1/2个,猪腿肉100公克,大蒜2粒,盐1小匙,细砂糖1小匙,米酒1大匙,香油1大匙,鲜鸡粉1/2小匙,盐1/2小匙,太白粉1小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪腿肉洗净切丝,放入大碗中加入腌料拌匀,腌约5分钟备用。

  • 2

    青椒洗净,去蒂及籽后切丝;大蒜洗净去皮后切末;备用。

  • 3

    锅中倒入适量油烧热,加入作法2所有材料中火炒出香味,再加入作法1肉丝和所有调味料续炒至均匀熟透即可。