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黑木耳竹笙炒青椒的做法
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黑木耳竹笙炒青椒怎么做好吃

食客"卟汴淂承诺",看到大家都在说黑木耳竹笙炒青椒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黑木耳(干的)五六片,青椒一个,竹笙2棵,油,鸡精,盐

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    黑木耳用温水泡发,洗干净,可放点盐或者搓洗一下,因为木耳比较难洗干净,剪掉表面的小硬块;竹笙用冷水泡发,摘蒂,洗干净泥沙,切段,青椒洗干净去籽切好

  • 2

    锅里下油,八成热,放竹笙和木耳进去翻炒,加进热水炒熟,放到盘子里

  • 3

    锅里下油,八成热,放青椒进去炒熟,把炒好的竹笙和木耳放到锅里,鸡精兑水放进锅略炒,加盐调味即可出锅