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青椒肉丝的做法
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青椒肉丝怎么做好吃

食客"飘凌的伝",看到大家都在说青椒肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉青椒。食用油。水淀粉。生抽。盐。鸡精。料酒。

操作步骤 反馈

    1。将猪肉洗净切成丝,和水淀粉、盐搅拌均匀。青椒洗净后切成丝,沥干水分备用。2。将油烧至7成热,放入肉丝煸炒变色,捞出备用。3。再另起锅放少许油,倒入青椒翻炒。4。加入肉片炒均匀,放生抽,料酒,盐,鸡精调味出锅装盘即可。