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 青椒肉丝白干的做法
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 青椒肉丝白干怎么做好吃

食客"龙时代",看到大家都在说 青椒肉丝白干好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉丝,白干3块,青椒4个

操作步骤 反馈

    步骤
  • 1

    肉丝用点盐,料酒,少点酱油,淀粉腌制15分钟这样。步骤

  • 2

    白干洗干净切条,青椒洗干净切丝,青椒也不要切太细了,看自己喜欢了。步骤

  • 3

    锅中底油,油热放点姜末爆香一下,然后倒入腌制好的肉丝,翻炒几下肉丝变色。步骤

  • 4

    然后倒入切好的白干和青椒,混合翻炒几下。然后加小半碗水,加些盐,加点白醋盖锅盖烧3到4分钟。步骤

  • 5

    汤汁差不多的时候,就可以加点鸡精起锅了,简单单的一个家常菜,有荤有素。