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面酱紫茄的做法
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面酱紫茄怎么做好吃

食客"緈諨__最晴天",看到大家都在说面酱紫茄好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:拌面拌饭酱罐头1/2罐,葱末2大匙,茄子2条

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将茄子洗净切成

  • 1

    5公分圆形段。

  • 2

    起油锅,把茄子炸至金黄色微软后,即可捞起,将油沥干备用。

  • 3

    起油锅,用少许油将葱末爆香,再倒入茄子及拌面拌饭酱1/2罐,快速翻炒均匀,即可熄火盛入盘中食用。