您的位置:家常菜>菜谱大全 > 避风塘茄盒
避风塘茄盒的做法
4颗星  32460

避风塘茄盒怎么做好吃

食客"何思柳",看到大家都在说避风塘茄盒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:肉糜,茄子,面包糠

操作步骤 反馈

  • 1

    肉糜放鸡蛋,料酒,盐,鸡精,胡椒粉搅拌上劲。

  • 2

    茄子切成一厘米厚,然后中间再切一刀,注意这一刀不要切断,将肉糜夹在茄盒中。

  • 3

    锅里放油炸茄盒。

  • 4

    面包糠放在锅中炒炒炒,放一点点盐,在把炸好的茄盒倒入再翻炒两下就好了。