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虾皮蒸茄条的做法
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虾皮蒸茄条怎么做好吃

食客"ulike",看到大家都在说虾皮蒸茄条好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:茄子1根,虾皮少许,蒜末适量,蚝油适量,虾酱适量,生粉适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    茄子洗净后切条;虾皮洗净后沥干水。

  • 2

    将茄子放入碟中,上面铺上蒜末和虾皮。

  • 3

    隔水蒸10分钟。

  • 4

    用适量i蚝油、虾酱、清水、生粉做成芡汁淋在茄子上即可。