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地三鲜的做法
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地三鲜怎么做好吃

食客"爱莫能助",看到大家都在说地三鲜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:茄子青椒土豆,盐,鸡精,糖,老抽,生抽

操作步骤 反馈

  • 1

    茄子、青椒、土豆分别切块。

  • 2

    锅热油,倒入土豆煸炒,再依次放入青椒和茄子,加少许老抽、生抽、盐、鸡精和糖调味。

  • 3

    略加些水,加盖闷上几分钟,至茄子熟软后炒匀即可。