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蕃茄肉酱炒紫茄的做法
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蕃茄肉酱炒紫茄怎么做好吃

食客"btiq4143",看到大家都在说蕃茄肉酱炒紫茄好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:茄子2条,九层塔适量,蕃茄肉酱适量

主要做法:

操作步骤

  • 1

    茄子洗净切成5公分长的细条,浸泡冷水备用。

  • 2

    热锅,倒入稍多的油,将作法1的茄子条沥干后入锅炒软。

  • 3

    加入蕃茄肉酱、九层塔拌炒均匀即可。