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泰式咖喱蔬菜炖的做法
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泰式咖喱蔬菜炖怎么做好吃

食客"miaomiaozmj",看到大家都在说泰式咖喱蔬菜炖好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料:土豆两个,胡萝卜两根,茄子一个,以上蔬菜都切滚刀块备用。油豆腐 6~8 个,切块.泰式绿咖哩 (Trader Joe's 或其他超市均有售 ) .

主要做法:

操作步骤 反馈

    热油锅,下备好的土豆和胡萝卜翻炒,加半杯泰式绿咖哩,半杯水,大火烧开后转小火炖,茄子和油豆腐可以稍后放入,炖到土豆和胡萝卜酥软,汤汁粘稠即可。