操作步骤

1.雪里蕻彻底洗净，多用水冲去多余盐分后，挤干水分，切碎

2.肉馅加入少许酱油和料酒腌一会，葱、干辣椒切碎

3.用小锅烧水，水开后放入泡发的黄豆，煮15分钟至熟

4.炒锅中油热后，放入葱花和辣椒碎爆出香味，放入肉馅翻炒2分钟

5.放入雪里蕻碎，放白糖和生抽，翻炒

6.最后倒入煮好的黄豆，炒匀即可