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千层焗烤肉酱面的做法
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千层焗烤肉酱面怎么做好吃

食客"Lonzor",看到大家都在说千层焗烤肉酱面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:千层面3片,茄子一条,橄榄油1大匙,蒜头碎10g,洋葱碎15g,九层塔碎15g,奶油10g,披萨起司丝70g,巴西里碎1茶匙,义大利肉酱500cc

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    取一锅将千层面煮至8分熟捞起泡水备用。

  • 2

    茄子切片备用,并将烤箱设定220度预热。

  • 3

    用橄榄油炒香蒜头碎与洋葱碎,放入茄片、九层塔碎中火略炒

  • 1

    2分。

  • 4

    取一深盘,取奶油涂匀盘底,倒入一层肉酱,铺上一层面皮,洒上起司丝并放上茄子。

  • 5

    重复步骤

  • 4

    最后覆上第三层面皮,最后淋上肉酱,洒满起司丝。

  • 6

    放入220度烤箱烤约5分钟取出,洒上巴西里碎即可。