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烧烤的做法
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烧烤怎么做好吃

食客"Pam--暮雨轩",看到大家都在说烧烤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:茄子,蕃瓜,素鸡,豆腐干土豆,脆皮肠,年糕,海鲜丸,鸡胸脯,孜然,椒盐,五香粉,油泼辣子

口味:孜然

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将少许五香粉倒入油泼辣子拌匀在放点凉白开水稀释一下。

  • 2

    各种菜切好后用竹签串起来。

  • 3

    平锅上火倒入清油,把串串菜放入煎熟,取出撒上孜然 椒盐,用小刷子把辣椒油刷在菜上就OK了。我大约煎了有十几盘,全让两个小不点儿干光了。