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蒸茄丝的做法
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蒸茄丝怎么做好吃

食客"amaig",看到大家都在说蒸茄丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:茄子,面粉,蒜泥,香,香油,盐,鸡粉,葱花,黑芝麻

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    茄子洗净去蒂去皮切细丝

  • 2

    用面粉拌匀(也可以用玉米面、小米面)

  • 3

    上屉大火蒸5分钟,取出晾凉,抖散

  • 4

    用蒜泥、盐、鸡粉、香醋、香油拌匀,撒葱花和炒熟的黑芝麻