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老干妈烤蒜茄的做法
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老干妈烤蒜茄怎么做好吃

食客"最爱米拉",看到大家都在说老干妈烤蒜茄好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:茄子2根,蒜末,盐,老干妈酱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    茄子洗干净后,对半劈开,用刀在茄子上划几条长口子。

  • 2

    给茄子洒点盐,刀口里也抹点。往人家伤口里撒盐似乎有点不地道,呵呵。

  • 3

    把蒜末、老干妈拌匀浇在茄子上面。

  • 4

    放在铺好锡纸的烤盘上,送入烤箱。

  • 5

    190度,18分钟。时间和温度可根据自家烤箱的脾气略为调整。好了,开吃吧。下饭着呢!