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炒茄丝的做法
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炒茄丝怎么做好吃

食客"覇檤尒囡亾",看到大家都在说炒茄丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:茄子1个,番茄1个,葱1根,蒜2瓣,盐,味精花生油,料酒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    放油烧热,下入葱丝(葱切丝)、蒜(蒜用刀拍一下)爆香;

  • 2

    下入切好的茄丝(茄子切成粗丝)

  • 3

    然后依次下入料酒、盐、味精、蕃茄丝(蕃茄切粗丝),翻炒即成。