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陽朔風味茄子的做法
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陽朔風味茄子怎么做好吃

食客"yuanbinca515",看到大家都在说陽朔風味茄子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1 / 2 lb亞洲茄子(1大),2湯匙植物油,2茶匙切碎蒜頭(2粒),2茶匙切碎薑(1 - 由?英寸件),1 / 2茶匙辣椒醬,1 / 2茶匙豆豉,洗淨,1 / 3杯水,1湯匙蠔油,1湯匙醬油,

口味:微辣

操作步骤 反馈

    熱油起鑊,下茄子, 蒜頭, 薑炒香,下辣椒醬, 豆豉,水, 蠔油, 醬油,攪勻,蓋蓋子煮15分鍾即成. (好好味)

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