您的位置:家常菜>菜谱大全 > 烧茄子
烧茄子的做法
4颗星  32481

烧茄子怎么做好吃

食客"努力幸福h",看到大家都在说烧茄子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:茄子

主要做法:

操作步骤 反馈

    把茄子一分为二,背上用刀划开,直接放锅里,开火后放上油少许,让茄子把油都吸干,煎一两分钟:加水和酱油掩到一半的样子,烧的时间长一点,再加糖,老干妈辣酱,大蒜,大蒜是瓶子里面用醋和糖泡好现成的。继续烧直到水差不多的时候,勾芡收汁,撒上葱花: