您的位置:家常菜>菜谱大全 > 麻辣豆腐扬
麻辣豆腐扬的做法
5颗星  32460

麻辣豆腐扬怎么做好吃

食客"顽物",看到大家都在说麻辣豆腐扬好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:豆腐扬1包,猪血1块,鸭血1块,香菇75公克,蒜苗75公克,水600㏄,麻辣汁4大匙

口味:麻辣

操作步骤 反馈

  • 1

    鱼豆腐扬切长方块状,猪血及鸭血洗净后切小块,香菇若太大则可切半,蒜苗切段备用。

  • 2

    先煮沸一锅水将香菇、猪血及鸭血分两次汆烫捞起备用。

  • 3

    起油锅将蒜苗稍微拌炒片刻,即可加入水、麻辣汁以及其余所有材料,转小火慢慢煮开即可。