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味增茄子的做法
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味增茄子怎么做好吃

食客"陌洁「爱儿」",看到大家都在说味增茄子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:茄子2条,味增1大匙,味醂1小匙,酱油1小匙,糖1大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    茄子洗净,对半切开,再切成约5公分长段,泡入盐水中10分钟后擦干,所有调味料混合均匀,涂在茄子段上备用。

  • 2

    烤箱预热至220℃,烤盘上铺锡箔纸并涂抹少许沙拉油,放进作法

  • 1

    入烤箱烤约10分钟即可。