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香辣茄子的做法
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香辣茄子怎么做好吃

食客"美味多多小当家",看到大家都在说香辣茄子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:茄子二只,葱,太太乐香辣茄子酱一包

口味:香辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将茄子切好。

  • 2

    把油烧热,然后把切好的茄子放进去炸一下。

  • 3

    等锅里的茄子煮软之后,放进酱料(太太乐香辣茄子酱),再加少少白糖,待茄子完全将酱吸收后,洒葱上碟。没有太太乐茄子酱料可以用甜面酱或川菜火窝料也可以,或者麻婆豆腐料也可以。煮这个菜的秘决是香和辣。