您的位置:家常菜>菜谱大全 > 青椒茄子卤面
青椒茄子卤面的做法
4颗星  32461

青椒茄子卤面怎么做好吃

食客"早起鸟儿有食吃",看到大家都在说青椒茄子卤面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:有机青椒一个,圆茄子半个,鲜面条,竹盐,末,水淀粉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    茄子和有机青椒切小丁,姜2片切末

  • 2

    热锅凉油煸炒姜末,稍变色后下茄丁,炒匀后加水煮熟

  • 3

    出锅前加青椒丁和盐炒匀,加水淀粉勾芡。最后淋在煮熟的面条上,OK了,卤料的份量很足吧~