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肉末茄子的做法
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肉末茄子怎么做好吃

食客"zheng.mr",看到大家都在说肉末茄子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉馅,茄子青椒,生抽,葱蒜,盐

操作步骤 反馈

  • 1

    酱茄子切成滚刀块待用。肉馅炒熟备用。

  • 2

    锅内放油,加葱姜蒜爆香,加入茄子翻炒至茄子变软,加入青椒,炒熟后加肉馅、生抽、盐调味出锅。