您的位置:家常菜>菜谱大全 > 家常炒血豆腐
家常炒血豆腐的做法
4颗星  32458

家常炒血豆腐怎么做好吃

食客"硪籂壊筱絯",看到大家都在说家常炒血豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:猪血一盒,青椒3个,植物油,丝,蒜末,盐,料酒,酱油,鸡精,香麻油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪血洗净切块,块稍大些,免得炒时易碎。青椒切丝备用

  • 2

    热锅中倒入少许植物油,油温5成热时,下入姜丝、蒜末炒香

  • 3

    蒜末出香味后,倒入猪血块,料酒少许,酱油适量,大火翻炒5分钟

  • 4

    猪血块炒变色后,倒入青椒丝一起翻炒,炒出颜色后加入适量精盐,鸡精,倒入香麻油收锅即可