您的位置:家常菜>菜谱大全 > 酸辣汤
酸辣汤的做法
4颗星  33486

酸辣汤怎么做好吃

食客"煽情乄钕秂",看到大家都在说酸辣汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:蟹味棒2条,木耳丝40公克,笋丝40公克,香菇丝40公克,中华豆腐1/2盒,猪肉丝40公克,猪血1/2块,蛋2个,辣椒1根,水1600~2000㏄,酸辣汤1包,太白粉水适量

口味:酸辣

操作步骤 反馈

  • 1

    )所有材料洗净,蟹味棒切半后剥丝,木耳及竹笋、香菇、豆腐、猪血、辣椒都一一切丝备用。

  • 2

    )先煮一锅水将木耳、竹笋、香菇都烫熟捞起备用;另准备一大碗热水浸泡猪血及豆腐。

  • 3

    )锅中放入水1000㏄及酸辣汤包,待水滚沸后,将打散的蛋打入,并以太白粉水勾芡至适当浓稠度。

  • 4

    )将其余所有材料加入锅中一起煮开,若觉得味道不够酸,可再加少许乌醋调味。