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清蒸茄子的做法
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清蒸茄子怎么做好吃

食客"fish_v3v",看到大家都在说清蒸茄子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:茄子半斤,辅料,鲜酱油(生抽)麻油少许,糖,葱花。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    茄子洗净,一分三段。

  • 2

    茄子放入盆子,放入蒸锅内,蒸煮至茄子变软熟透(可用筷子触及下有否洞),需8分钟取出。

  • 3

    撇去蒸出的水,加少许鲜酱油、麻油、糖,撒上葱花。