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邵氏烧茄子的做法
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邵氏烧茄子怎么做好吃

食客"安心美食",看到大家都在说邵氏烧茄子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:茄子1个,青椒1个,酱油香菜2根,大蒜3瓣,大料2瓣,盐

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    茄子洗净切片,青椒洗净切小块儿,香菜切末,大蒜切末;

  • 2

    起锅,倒入油,煸炒茄子,放入大料;

  • 3

    茄子变软以后,利用煸炒出来的油,炒香蒜末;

  • 4

    倒入酱油,炒炒炒;

  • 5

    加入青椒,断生后加入香菜,放盐,出锅。