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手撕茄子焖面的做法
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手撕茄子焖面怎么做好吃

食客"徐娜娜",看到大家都在说手撕茄子焖面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1根茄子,一把面条,一点辣椒,一点胡萝卜条,一点洋葱。一勺豆豉

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

    面条先用热水泡上。 茄子用手撕好洋葱末爆锅,放豆豉酱,加茄子,炒3分钟,加胡萝卜炒2分钟,加盐,生抽,花椒面,姜末调味把面条和水一起倒入。焖上。汤汁差不多时放入辣椒碎。搅拌。出锅。