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蒜蓉辣椒凉茄子的做法
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蒜蓉辣椒凉茄子怎么做好吃

食客"Lost_DarkAngel",看到大家都在说蒜蓉辣椒凉茄子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:茄子,蒜末,蒜蓉辣椒酱,香菜,香油,砂糖,盐

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    茄子切花刀,放水里煮(为了省时间没有蒸),煮好后控水,然后凉一下;

  • 2

    放拍好的蒜末、蒜蓉辣椒酱,然后加了香菜,香油、砂糖、一点盐拌均匀,放进冰箱里变凉,中间多翻个几次,好进滋味!