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泡菜炒什锦的做法
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泡菜炒什锦怎么做好吃

食客"小胡仔露西",看到大家都在说泡菜炒什锦好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:泡菜;韭菜花;西葫芦;猪肉丝,韩国辣椒粉;韩式辣椒酱;泡菜汁;;葱;料酒;盐;味精

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

    猪肉丝炒熟;用1大匙辣椒酱,1大匙辣椒粉,1小匙蒜泥和1小匙腌起备用;韭菜花切段,西葫芦切丝,泡菜捞出沥汁;锅里下中热油,先放入肉丝炒香;然后放入韭菜花和西葫芦丝翻炒至软;放入泡菜翻炒,再加1大匙辣椒酱和1大匙辣椒粉;最后加一点盐和味精调味;转大火,喷1小匙料酒翻炒即可起锅。