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什锦蔬菜炒蝶形意粉的做法
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什锦蔬菜炒蝶形意粉怎么做好吃

食客"moialo2",看到大家都在说什锦蔬菜炒蝶形意粉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蝴蝶形意粉1包(500克),橄榄油1汤匙,红洋葱半个,切碎,大蒜4瓣,剁成末,小西胡瓜1条,切碎,小黄南瓜1个,切碎,切片新鲜蘑菇50克,红柿椒半个,切成条状,李子番茄5个,切碎,新鲜罗勒1把,干牛至1茶匙,盐1茶匙,胡椒粉1茶匙,橄榄油4汤匙,磨碎意大利帕马森碎奶酪100克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    根据包装上的说明,将意粉煮熟。捞起,沥干水,搁一旁待用。

  • 2

    放一汤匙橄榄油在一个大号平底锅,置中火上预热。加入洋葱、大蒜、西胡瓜、黄南瓜、蘑菇、红椒和一半量的切碎番茄合炒,炒到菜开始变软。加罗勒、牛至、盐和胡椒粉调味。然后加意粉和余下的4汤匙橄榄油,炒匀,让所有的食物都热透。撒上帕马森奶酪和余下的番茄,即好。