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韩国味-泡菜豆腐汤的做法
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韩国味-泡菜豆腐汤怎么做好吃

食客"完美的颠覆",看到大家都在说韩国味-泡菜豆腐汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:淘米水,韩国大酱2大勺,韩国辣白菜200G,泡菜汁,西葫芦土豆大葱辣椒胡萝卜,内酯豆腐或北豆腐,高汤精,盐

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    准备淘米水适量,第二遍的,较干净。(清水是不可以的,现在有些免淘米很干净,不用担心)

  • 2

    水开以后放入2勺韩国大酱。(中国口味的大酱不行噢,不是那个味)

  • 3

    大酱在水中拌匀以后,放入韩国辣白菜(我是在超市买的小姑娘泡菜)和泡菜汁,大概放200g。

  • 4

    上面的东西煮

  • 1

    2分钟放入西葫芦,土豆,大葱,辣椒,胡萝卜(这个随意),最后放入内脂豆腐或者北豆腐,高汤精,几分钟后就可以出锅了。尝尝味道,如果酱的味道够咸就不用放盐了。